Cueillette de fruits et légumes, expérimentations en permaculture.
La parcelle de Serge est à la fois “un grand jardin et un petit champ d’1,5 ha, cultivé au plus proche de la nature”, à deux pas de la ville d’Igny. On la découvre adossée à la forêt, tout au bout de la plaine, voisine d’une friche riche en biodiversité et ceinturée par la rigole de Favreuse.
