⛏️ Chantier du samedi 28 septembre 2024 |
🌳 La Petite Ferme de Massy (anciennement lycée Fustel de Coulanges), Massy |
Récolte des pieds de houblon plantés cet hiver à la Petite Ferme. Deux variétés : Spalter et Mittelfrüh
Nous préparons les cônes de houblon frais en vue de leur brassage qui sera réalisé sur place l'après-midi.
Dans le cadre de cette journée se déroulera à partir de 14h une formation au brassage (3 ateliers sur inscription, PAF 25 €).
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